يُعدّ بن ماري السّرولوجي والغليان من FG جهازًا ذكيًا مزوّدًا بوحدة تحكّم PID، يتميّز بدرجة عالية من الدقّة وبهيكل مزدوج الجدار يضمن أداءً ثابتًا وآمنًا.
وتجعل الميزات المتقدّمة — مثل وضع عنصر التسخين خارج خزان الماء لمنع ملامسته للماء وبالتالي إطالة عمره التشغيلي، إضافةً إلى استخدام خزان ماء مضغوط مصنوع من الستانلس ستيل بدون أي لحامات أو فواصل لسهولة التنظيف — هذا الجهاز منتجًا عالي الجودة ولا يُضاهى في فئته.
تثبيت عنصر التسخين خارج خزان الماء (لمنع التأثيرات السلبية للماء وترسّباته على العنصر الحراري).
إطالة عمر عنصر التسخين
الحجرة الداخلية والغطاء المائل مصنوعان من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
هيكل خارجي مصنوع من صفائح الحديد المُعالجة ومطلية بطلاء بودري كهربائي (إلكتروستاتيكي).
إمكانية تركيب صفيحة حلقية (عند الطلب).
شاشة رقمية مزوّدة بأزرار لمس.
زوايا منحنية لتسهيل عملية التنظيف.
نطاق تشغيل واسع من درجة حرارة الغرفة حتى الغليان.
صينية مثقّبة مصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
مؤقّت ذكي حتى 999 ساعة.
صمام التصريف
ترموستات أمان مستقل لمنع تشغيل الجهاز عند نفاد الماء (dry protection)
تثبيت عنصر التسخين خارج خزان الماء ومنع ملامسته للماء لإطالة عمره التشغيلي. (element free tank)
هيكل مزدوج الجدار للحدّ من انتقال الحرارة إلى السطح الخارجي وتعزيز سلامة المستخدم. (user safety)
خزان ماء مضغوط مصنوع من الستانلس ستيل بدون أي لحامات أو فواصل. (easy cleaning)
تصميم خارجي مُحسَّن لاحتلال أقل مساحة ممكنة في المختبر.
إنذار عند ارتفاع درجة الحرارة أو تعطل الحساس.
استقرار درجة الحرارة وقابلية التكاثر
تجانس درجة الحرارة في مختلف النقاط.
مستكشف الأخطاء ومصلحها المركزي
حساس PT100
بدقّة ±0.1
متحكّم PID
ترموستات أمان مستقل لمنع تشغيل الجهاز عند نفاد الماء (dry protection)
تثبيت عنصر التسخين خارج خزان الماء ومنعه من ملامسة الماء لزيادة عمره التشغيلي. (element free tank)
هيكل مزدوج الجدار للحدّ من انتقال الحرارة إلى السطح الخارجي وتعزيز سلامة المستخدم. (user safety)
خزان ماء مضغوط مصنوع من الستانلس ستيل بدون أي لحامات أو فواصل. (easy cleaning)
تصميم خارجي مُحسَّن لاحتلال أقل مساحة ممكنة في المختبر.
تجانس درجة الحرارة في مختلف النقاط.
مقدمة عن جهاز بن ماري المختبري
بِن ماری (Bain Marie) یا حمام آب (water bath) دستگاهی است که برای ایجاد دماهای مشخص و پایدار در آزمایشگاهها استفاده میشود. این دستگاه معمولاً شامل یک حوضچه استیل است که با آب پر میشود. درون این حوضچه، ظروف آزمایشگاهی مختلف قرار میگیرند تا دمای مورد نظر برای انجام آزمایش ها و واکنشهای شیمیایی فراهم شود.
يوفّر جهاز بن ماري المختبري حمّام ماء ساخن يتيح إجراء التجارب التي تتطلّب درجات حرارة مختلفة. ويحتوي الجهاز على منظم حرارة (ترموستات) ووحدة تحكّم تساعدان في قياس درجة حرارة الماء وضبطها بدقّة.
يُستخدم جهاز بن ماري المختبري لإجراء اختبارات السَّرْمَشة، والفحوصات البيوكيميائية، والاختبارات الدوائية، وغيرها من التجارب التي تتطلّب درجات حرارة محددة. ويُعدّ هذا الجهاز أداةً أساسية في المختبرات الطبية والبحثية. كما يُعدّ مفيدًا وحيويًا للغاية في المختبرات التابعة للصناعات الغذائية والمؤسسات التعليمية.
مكوّنات بن ماري السّرولوجي والغليان:
- حمّام الماء: يُعدّ الجزء الرئيسي من جهاز بن ماري، وهو مصنوع من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
- عنصر التسخين: يُستخدم عنصر التسخين لرفع حرارة الماء داخل جهاز بن ماري.
- الترموستات: يُستخدم لتنظيم درجة حرارة جهاز بن ماري.
- مقياس الحرارة: يُستخدم لعرض درجة الحرارة داخل حمّام الماء.
- الغطاء: يُستخدم غطاء جهاز بن ماري لمنع فقدان الحرارة وتبخر الماء.
استخدامات بن ماري المختبري:
- تسخين وحضن العينات السّرولوجية.
- تسخين وإذابة المواد.
- إجراء مختلف الاختبارات المخبرية.
- الحفاظ على درجة حرارة المواد خلال التجارب الطويلة.
مزايا استخدام جهاز بن ماري المختبري:
- تسخين متجانس ولطيف: لا تعتمد أجهزة بن ماري على التسخين المباشر باللهب، ولذلك يكون تسخينها متساويًا ولطيفًا، مما يمنع تَعرُّض العينات للتلف.
- دقيق وقابل للضبط: يمكن ضبط درجة حرارة أجهزة بن ماري بدقّة والحفاظ عليها ثابتة طوال فترة التجربة.
- آمن وموثوق: تُعدّ أجهزة بن ماري أدوات آمنة وموثوقة، ولا تشكل خطرًا على المستخدم عند استخدامها بشكل صحيح.
إرشادات السلامة عند استخدام جهاز بن ماري السّرولوجي والغليان في المختبر:
- قبل استخدام جهاز بن ماري، يجب قراءة تعليمات المُصنِّع بعناية.
- استخدم جهاز بن ماري على سطح مستوٍ ومستوٍ بالكامل.
- استخدم جهاز بن ماري في مكان يتمتّع بتهوية جيدة.
- تجنّب وضع المواد القابلة للاشتعال داخل جهاز بن ماري.
- استخدم القفازات والنظارات الواقية عند العمل على جهاز بن ماري.
- افصل جهاز بن ماري عن مصدر الكهرباء قبل تنظيفه
علم مصل الماء المغلي
بن ماري السّرولوجي والغليان (Boiling and Serology Water Bath):
يُعدّ هذا النموذج من أجهزة بن ماري نوعًا مختبريًا متخصصًا، صُمّم لتوليد درجات حرارة عالية، وخصوصًا درجة غليان الماء (والتي تبلغ نحو 100 درجة مئوية عند ضغط جوي واحد)، بهدف إجراء الاختبارات السّرولوجية وتشخيص الأجسام المضادة والمستضدّات.
يعمل هذا الجهاز بطريقة مشابهة لبن ماري الغليان التقليدي، لكنه يتميّز بقدرته على رفع درجة الحرارة إلى مستويات دقيقة وثابتة للغاية، مما يوفر الظروف المثالية للاختبارات السّرولوجية الحسّاسة.
ما هو بن ماري السّرولوجي؟
يُعدّ جهاز بن ماري السّرولوجي أحد الأجهزة المخبرية المستخدمة لتوفير بيئة حرارية متحكَّم بها ومتجانسة بهدف تنفيذ التفاعلات السّرولوجية. ويُستخدم هذا الجهاز عادةً للحفاظ على درجة حرارة دقيقة أثناء إجراء اختبارات مثل الإليزا (ELISA)، والراصّات (Agglutination)، وغيرها من التفاعلات التي تتطلّب ضبطًا صارمًا للحرارة.
يتيح الترموستات الموجود في جهاز بن ماري الحفاظ على درجة الحرارة ثابتة عند مستوى محدَّد. وتُعدّ هذه الميزة ضرورية للغاية، إذ إنّ التفاعلات السّرولوجية والبيوكيميائية شديدة الحساسية للحرارة، وأيّ تقلبات في درجة الحرارة قد تؤثر مباشرة في نتائج الاختبارات.
يتكوّن بن ماري السّرولوجي عادةً من حوض أو خزان يُملأ بالماء، بالإضافة إلى عنصر تسخين يحافظ على درجة حرارة الماء بشكل ثابت ومتجانس. وتُوضَع العينات داخل أو فوق الماء في أوعية خاصة لتستفيد من حرارة لطيفة ومتساوية.
يُستخدم جهاز بن ماري في مختبرات السّرولوجيا لأن التفاعلات السّرولوجية تتطلّب ظروفًا دقيقة تمكّن المستضدّات من الارتباط بالأجسام المضادّة. وقد تستلزم هذه العملية درجة حرارة محددة، أو بيئة رطوبية متحكَّمًا بها، أو فترة زمنية معينة لضمان حدوث التفاعل بشكل صحيح.
مميزات بن ماري السّرولوجي
ترموستات أمان مستقل لمنع تشغيل الجهاز عند نفاد الماء (dry protection)
هيكل مزدوج الجدار للحدّ من انتقال الحرارة إلى السطح الخارجي وتعزيز سلامة المستخدم. (user safety)
تثبيت عنصر التسخين خارج خزان الماء ومنعه من ملامسة الماء لزيادة عمره التشغيلي.
خزان ماء مضغوط مصنوع من الستانلس ستيل بدون أي لحامات أو فواصل. (easy cleaning)
تصميم خارجي مُحسَّن لاحتلال أقل مساحة ممكنة في المختبر.
إنذار عند ارتفاع درجة الحرارة أو تعطل الحساس.
استقرار درجة الحرارة وقابلية التكاثر
تجانس درجة الحرارة في مختلف النقاط.
مستكشف الأخطاء ومصلحها المركزي
حساس PT100
بدقّة ±0.1
ما هو بن ماري الغليان؟
يُعدّ جهاز بن ماري الغليان أحد الأجهزة المخبرية المستخدمة لتسخين المواد الكيميائية والعينات تدريجيًا والحفاظ عليها عند درجة حرارة ثابتة. ويتكوّن هذا الجهاز من خزان مملوء بالماء وعنصر تسخين يعمل على رفع حرارته، بينما يتم ضبط درجة الحرارة المطلوبة للتجارب بواسطة ترموستات قابل للتحكّم.
استخدامات بن ماري الغليان المختبري
- التحضين — توفير درجة حرارة دقيقة وثابتة للتفاعلات الإنزيمية والأنشطة الميكروبيولوجية.
- تسخين وسط الزراعة — في زراعة الأنسجة أو الميكروبيولوجيا لتسهيل استخدام أوساط الزراعة التي قد تكون متجلّطة.
- الجدار المائي (Water Jacket) — في بعض أجهزة الإليزا أو أجهزة التفاعل للمحافظة على درجة الحرارة.
- الاختبارات البيوكيميائية والسّرولوجية — التي تتطلّب درجة حرارة محددة وثابتة.
وبالتالي، يُعدّ بن ماري الغليان أداة أساسية في المختبر، إذ يوفّر ظروفًا بيئية دقيقة ومتحكّمًا بها لضمان تنفيذ مختلف التجارب بشكل صحيح.
مميزات بن ماري الغليان
ترموستات أمان مستقل لمنع تشغيل الجهاز عند نفاد الماء (dry protection)
هيكل مزدوج الجدار للحدّ من انتقال الحرارة إلى السطح الخارجي وتعزيز سلامة المستخدم. (user safety)
تثبيت عنصر التسخين خارج خزان الماء ومنعه من ملامسة الماء لزيادة عمره التشغيلي.
خزان ماء مضغوط مصنوع من الستانلس ستيل بدون أي لحامات أو فواصل. (easy cleaning)
تصميم خارجي مُحسَّن لاحتلال أقل مساحة ممكنة في المختبر.
تجانس درجة الحرارة في مختلف النقاط.
الفرق بين بن ماري السّرولوجي وبن ماري الغليان
تُعدّ أجهزة بن ماري من المعدات الشائعة الاستخدام في مختلف المختبرات، حيث تُستعمل لتسخين المواد والعينات والحفاظ على درجة حرارتها. وتتوفر هذه الأجهزة بنوعين رئيسيين: السّرولوجي والغليان، ولكل منهما تطبيقاته الخاصة. وفي هذا القسم نستعرض الفروقات بين هذين النوعين، بالإضافة إلى إرشادات تساعد في اختيار الجهاز الأنسب.
بن ماري السّرولوجي:
- نطاق الحرارة: يمكن ضبط درجة حرارة هذا النوع من أجهزة بن ماري عادةً بين 5 و100 درجة مئوية.
- الاستخدام: تُستعمل أجهزة بن ماري السّرولوجية في تطبيقات متعددة، مثل التحضين، وزراعة الخلايا، والاختبارات السّرولوجية والمناعية، وتسخين أوساط الزراعة والكواشف، وإذابة المواد المجمّدة وغيرها.
- المميزات: يتميّز هذا النوع من أجهزة بن ماري بقدرة عالية على ضبط درجة الحرارة بدقّة، مما يجعله مناسبًا للعمل مع العينات الحسّاسة والدقيقة. كما يكون عادةً مزوّدًا بنظام مؤقّت (تايمر) ووحدة تحكّم بالحرارة.
بن ماري الغليان:
- نطاق الحرارة: يمكن ضبط درجة حرارة هذا النوع من أجهزة بن ماري حتى 100 درجة مئوية.
- الاستخدام: تُستعمل أجهزة بن ماري الغليان في التطبيقات العامة، مثل تسخين الأوعية المخبرية، وإذابة المواد، وغلي الماء، وغيرها من الاستخدامات المشابهة.
- المميزات: لا يتمتّع هذا النوع من أجهزة بن ماري بدقّة حرارية عالية مثل بن ماري السّرولوجي، ولذلك فهو غير مناسب للعمل مع العينات الحسّاسة.
أهم النقاط عند اختيار حمام مائي:
- الاستخدام: تُعدّ الخطوة الأولى في اختيار جهاز بن ماري هي تحديد نوع التطبيق المطلوب.
- نطاق الحرارة: عليك الانتباه إلى نطاق درجات الحرارة الذي تحتاجه لمختلف التطبيقات.
- الدقّة الحرارية: إذا كنت تحتاج إلى دقّة عالية في ضبط الحرارة، فإن بن ماري السّرولوجي هو الخيار الأنسب.
- السعة: تُنتج أجهزة بن ماري بسعات مختلفة.
- الميزات: تُزوَّد بعض أجهزة بن ماري بخصائص إضافية مثل المؤقّت، ونظام تدوير الماء، ووحدة التحكّم الرقمي بالحرارة، وغيرها.
يعتمد اختيار بن ماري المناسب على نوع التطبيق المطلوب، ونطاق درجات الحرارة، والدقّة الحرارية، والسعة، والميزات التي تحتاج إليها.
نطاق درجات الحرارة في بن ماري
يُعدّ جهاز بن ماري المختبري أحد الأدوات الأساسية في العديد من المختبرات، إذ يُستخدم لضبط والحفاظ على درجة الحرارة ضمن نطاق محدّد. ففي الاختبارات البيوكيميائية، والمناعية، والمناعية الدموية، وغيرها من الفحوصات المرتبطة بالعلوم الطبية والبيولوجية، هناك حاجة إلى درجات حرارة دقيقة ومحددة لإتمام التفاعلات الكيميائية والبيولوجية.
فعلى سبيل المثال، تتطلّب العديد من الإنزيمات درجة حرارة 37 درجة مئوية — كما هو الحال في الحاضنات المختبرية — بينما تحتاج اختبارات المناعة الدموية إلى درجة حرارة 56 درجة مئوية.
بن ماری آزمایشگاهی با ایجاد یک حمام آب گرم و استفاده از آب به عنوان سیال انتقال حرارت، این امکان را فراهم میکند که دما به دقت و به صورت یکنواخت در محدوده مورد نظر تنظیم و نگهداری شود. گستره دمایی اکثر بن ماریهای آزمایشگاهی معمولاً از دمای اتاق (حدود ۲۵ درجه سانتیگراد) تا ۶۰ درجه سانتیگراد است. همچنین برای دماهای بالاتر از ۶۰ درجه سانتیگراد، باید از بن ماریهای دارای پوشش و ویژگیهای خاص استفاده کرد.
إنّ معظم أجهزة بن ماري المختبرية — بما في ذلك أجهزة بن ماري من شركة FG — تمتلك قابلية ضبط درجة الحرارة والتحكّم الدقيق بها، بحيث يمكن تعيين درجة الحرارة المطلوبة لكل نوع من الاختبارات بدقّة عالية.
أنواع الحمامات المائية في المختبرات
تتوافر أجهزة بن ماري المختبرية بعدّة أنواع تُستخدم وفقًا لاحتياجات المختبر المختلفة. وفيما يلي أمثلة على بعض هذه الأنواع:
بن ماري الغليان (Boiling Water Bath): يُعدّ بن ماري الغليان واحدًا من أكثر أنواع أجهزة بن ماري انتشارًا واستخدامًا في المختبرات. في هذا النوع، يُستخدم الماء كسائل ناقل للحرارة لتكوين حمّام مائي ساخن للمواد المختبرية. ويتميز الجهاز بقدرته على إيصال الماء إلى درجة الغليان، ثم نقل الحرارة تدريجيًا وبشكل مستقر إلى العينة المراد تسخينها.
بن ماري السَّيركولي (Circulating Water Bath):
يُعرف أيضًا باسم بن ماري الساخن والبارد، وهو نوع من أجهزة بن ماري المختبرية يعتمد على دوران السائل (مثل الماء) للحفاظ على درجة حرارة ثابتة ضمن نطاق محدَّد.
مصطلح سيركوله مشتق من الكلمة الإنجليزية Circulation والتي تعني “الدوران” أو “الجريان”.
بن ماري الهزّاز (Shaking Water Bath):
يُعدّ بن ماري الهزّاز نوعًا متخصصًا من أجهزة بن ماري المختبرية، حيث يُستخدم لرفع درجة الحرارة وفي الوقت ذاته لخلط أو رجّ المحتوى الداخلي. ويُعدّ هذا الجهاز مناسبًا بشكل خاص للمواد التي تتطلب مزجًا مستمرًا أو تحريكًا خلال عملية التسخين.
بن ماري الزيت (Oil Bath):
يُعدّ بن ماري الزيت أحد أنواع أجهزة بن ماري المختبرية التي تستخدم الزيت كسائل ناقل للحرارة. وبالمقارنة مع الماء، يتميّز الزيت بسعة حرارية نوعية أقل، مما يجعل تغيّر درجات الحرارة فيه سريعًا. وفي هذا النوع من بن ماري، تكون سرعة انتقال الحرارة أقل، إلا أن التغيّرات الحرارية تحدث بشكل أسرع.
يُستخدم بن ماري الزيت كأداة فعّالة في مجالات متعددة مثل التقنيات الحيوية، والطب، والصناعات الدوائية، وهندسة النفط، وغيرها من المجالات الصناعية. ويُعدّ هذا الجهاز مفيدًا للغاية في الاختبارات التي تتطلّب درجات حرارة محددة ودقيقة ومستقرة، وذلك بفضل سرعة الاستجابة الحرارية ودقّة التحكم في درجة الحرارة.
بن ماري الأنسجة (Tissue Bath):
يُستخدم هذا الجهاز لتوفير درجات حرارة محددة مطلوبة لعمليات التشريح النسيجي والفحوصات الباثولوجية.
بن ماري الرمل (Sand Bath):
في هذا النوع من أجهزة بن ماري يُستخدم الرمل كوسط ناقل للحرارة. ويُستعمل غالبًا للوصول إلى درجات حرارة أعلى وإجراء تجارب خاصة تتطلّب تسخينًا غير مباشر ومستقرًا.
لكل نوع من هذه الأنواع من أجهزة بن ماري خصائصه وتطبيقاته الخاصة، ويُختار الجهاز المناسب بحسب متطلبات كل مختبر.
تختلف أجهزة بن ماري من حيث البنية وطريقة الاستخدام، ولها أشكال متعددة. ومن بين أنواع أجهزة بن ماري يمكن ذكر ما يلي:
حمام مائي بسيط
يحتوي هذا النوع من بن ماري على حوض ماء تُوضَع فيه المادة الناقلة للحرارة (عادةً الماء)، ويتم ضبط درجة الحرارة من خلال تسخين هذا الماء.
حمام مائي بباب مائل
يحتوي هذا النوع من الأجهزة على غطاء مائل، مما يسهّل إدخال العينات أو إخراجها من حوض الماء بمنتهى السهولة.
حمام مائي بباب حلقي
في هذا النوع من أجهزة بن ماري، يكون غطاء الجهاز على شكل حلقة، مما يتيح للمستخدم إدخال العينات أو إخراجها بسرعة ودون الحاجة إلى فتح وإغلاق الغطاء بالكامل.
وقد تم تصميم كل نوع من أجهزة بن ماري ليلبّي احتياجات وتجارب محددة، ويُستخدم وفقًا لمتطلبات كل تطبيق.
سعر غلي المصل في حمام مائي
يختلف سعر بن ماري السّرولوجي والغليان من FG باختلاف الطراز والحجم. ولشراء الجهاز أو للحصول على قائمة الأسعار المُحدَّثة، يُرجى التواصل مع قسم المبيعات لدى شركة FG. يرجى الاتصال بقسم مبيعات FG.
